Dosi per 4 persone: 300 gr farina 0 100 gr spinaci 1 uovo Per il condimento:  150 gr friggitelli  80 gr pomodori ciliegini 1 mozzarella di bufala Iniziate preparando la pasta quindi lavate gli spinaci e lessateli in acqua bollente per qualche minuto. Una volta cotti, strizzateli bene così da fargli perdere l’acqua assorbita. Frullateli…